Sonde alimentaire en acier inoxydable Apollo pour capteur de température TEMP-1

Fini les devinettes pour une cuisson parfaite

Élevez vos talents culinaires à un niveau professionnel grâce à cette sonde de température de qualité alimentaire. Que vous prépariez une poitrine de bœuf « low-and-slow » sur le fumoir, un rôti au four ou un poulet à la broche, deviner le degré de cuisson appartient au passé. Cette sonde en acier inoxydable est le partenaire idéal de votre capteur de température Apollo TEMP-1 et vous offre la précision nécessaire pour un résultat parfait.

Conçue pour le cuisinier amateur exigeant

Cette sonde de température est conçue pour performer dans les conditions les plus exigeantes. Chaque détail a été pensé :

• Acier inoxydable durable et de qualité alimentaire : La sonde et le câble tressé sont fabriqués en acier inoxydable. C'est non seulement 100 % sûr pour les aliments, mais aussi robuste et facile à nettoyer.
• Câble tressé en acier résistant à la chaleur : Contrairement aux sondes dotées d'un câble en plastique ou en silicone, ce câble en acier tressé supporte sans problème les températures élevées d'un barbecue ou d'un four jusqu'à 204°C (400°F).
• Pointe fine pour une insertion facile : La pointe acérée glisse sans effort dans n'importe quel morceau de viande, sans l'abîmer.
• Conception intelligente avec coude à 90 degrés : L'angle intelligent de 90 degrés à la jonction entre la sonde et le câble assure un meilleur guidage du câble et réduit la tension, ce qui augmente la durée de vie du produit.
• Connexion transparente à l'Apollo TEMP-1 : Avec la prise jack standard de 3,5 mm, vous branchez la sonde directement sur votre capteur Apollo TEMP-1, rendant les mesures immédiatement disponibles dans Home Assistant.

Application pratique : le maître du barbecue automatisé

Branchez la sonde alimentaire sur votre Apollo TEMP-1, que vous avez fixé sur le côté de votre barbecue avec le support magnétique. Insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de votre épaule de porc. Dans Home Assistant, configurez une automatisation :

"Lorsque la température à cœur du porc atteint 88°C, envoyez une notification push sur mon téléphone avec le texte 'Le pulled pork est prêt !' et demandez à Home Assistant Voice d'annoncer dans la cuisine qu'il est temps de retirer la viande du barbecue."

Spécifications techniques

• Produit : Sonde de température de qualité alimentaire avec capteur NTC
• Compatibilité : Capteur de température Apollo TEMP-1
• Connecteur : Prise audio 3,5 mm
• Matériau de la sonde : Acier inoxydable
• Matériau du câble : Acier inoxydable tressé
• Plage de température : -50°C à 204°C
• Longueur du câble : env. 1 mètre
• Ne convient pas au lave-vaisselle !

Attention : Ce produit concerne uniquement la sonde alimentaire en acier inoxydable. Le capteur Apollo TEMP-1 est vendu séparément.

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